コーヒーと基礎代謝の関係

コーヒーと基礎代謝の関係

毎日のコーヒー習慣には大きなメリットがあります。American Chemical Society✳︎によると、コーヒー飲料は、一般の人の食生活の中で最も豊富な抗酸化物質の供給源の1つであり、1杯飲むだけで、クロロゲン酸を含むポリフェノール系抗酸化物質、カフェインなどの有益な成分が摂取できると...

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ワークアウトとは?エクササイズやトレーニングとの違いとは?

ワークアウトとは?エクササイズやトレーニングとの違いとは?

日本でもフィットネスの文化が広がりを見せる近年、SNSやジムなどで見かけたり聞くようになった言葉「ワークアウト」ってどんな意味?「トレーニング」や「エクササイズ」とはどう違うの?という疑問にお答えしていきます。 英語が元になっていて現在日本語として定着している言葉でも、英語の意味=日本語の意味...

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ワークアウトの前にコーヒーを飲むべき理由

ワークアウトの前にコーヒーを飲むべき理由

日々の体重や体調管理をサポートし、筋トレなどのワークアウトの成果を向上させるための方法がすでにあなたのご自宅のキッチンにもあるかもしれません。 それは、「コーヒー」です。 ジムでの時間を最大限に活用するための選択肢。コーヒーとワークアウトの関係をお伝えしていきます。 コーヒーがワークアウトに与...

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視力を救うコーヒーの成分「クロロゲン酸」

視力を救うコーヒーの成分「クロロゲン酸」

視力を救うコーヒーの成分「クロロゲン酸」  2021年 6月 5日 更新 Share: コーヒー豆には、身体の働きを向上させる有益な成分が豊富に含まれています。特に、主要成分の一つであるクロロゲン酸は、特筆して身体に良い成分です。クロロゲン酸は、ミトコンドリアの保護、炎症...

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トリゴネリンとは?

トリゴネリンとは?

トリゴネリンは、認知症を含め脳の老化防止や活性化に働きかけることが昨今分かってきており、研究が進み始めたばかりの注目の成分です。 コーヒー豆に多量に含まれており、他の食品では海産物やセロリに少量含まれています。 コーヒーの成分として1番有名なのは、カフェイン。その次はポリフェノール(クロロゲン...

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コーヒーは科学的に脳を活性化させる

コーヒーは科学的に脳を活性化させる

コーヒーを日常の習慣にすると記憶力が向上したり、脳の健康状態が良くなったりと、実は多くのメリットがあります。 コーヒーの飲み過ぎは健康に悪いという話もあり避けている方もいるかもしれません。日常的に許容量を超えると有害であることは否定できません。しかし、それは様々なことで言えることで「過ぎたるは...

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コーヒーを飲むと虫歯になりにくい!?

コーヒーを飲むと虫歯になりにくい!?

香り高く、美味しくて苦い飲み物コーヒーは、歯への着色や虫歯が気になるなど口内環境の状態に大きく関わっています。 昨今は歯列矯正やホワイトニングが浸透し、歯の意識も随分と高くなってきたことからコーヒーの歯への影響が気になる方も多くいらっしゃるのではないでしょうか。 本日は、Journal of ...

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クロロゲン酸とは?

クロロゲン酸とは?

クロロゲン酸は、コーヒー豆に含まれる天然の抗酸化物質です。ダイエット効果・血圧降下・血糖値の低下・気分の向上・感染症の予防・アンチエイジング効果など様々な効果があると言われています。 クロロゲン酸を含む食品 クロロゲン酸はコーヒー豆から初めて単離されたという歴史があるほどにコーヒー豆には多量含...

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エルゴジェニックエイドとは?

エルゴジェニックエイドとは?

エルゴジェニックエイド(ergogenic aid)とは、スポーツのパフォーマンスが向上する食品や物、手段のこと。 サプリメントのことだけを指すような印象もありますが、栄養学、薬理学、生理学、心理学などスポーツのパフォーマンスを向上させるものは全てエルゴジェニックエイドです。 主要なところでは...

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筋トレ45分前のコーヒーで筋力は上がる

筋トレ45分前のコーヒーで筋力は上がる

ポパイはホウレン草を食べるとパワーアップし、マリオはキノコを食べるとパワーアップします。 では、私たちの場合は? 実は、漫画やゲームの世界に限らず実世界でも、筋トレ前に摂取するとパフォーマンスが高まる食品があることが現代のスポーツ栄養学で分かっています。 その食品とは、「コーヒー」です。 カフ...

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生ビールの「生」とは?

生ビールの「生」とは?

これから今年も始まる夏。 暑くなってくると、キンキンに冷えたグラスで生ビールをゴクゴクと飲みたくなる方もいるのではないでしょうか。 その前に、生ビールの「生」って何? ふとした疑問の答えを知っていきましょう。 生ビールは、熱処理をしていないビール 結論を先にお伝えします。 生ビールとは、加熱処...

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コーヒー習慣は、痛風予防になる

コーヒー習慣は、痛風予防になる

風が吹くだけで痛い?いやいや、そんなの嘘だ!と言いたくなるほどに、風が吹かなくても何をしていても痛く、経験者にしか分からない耐え難い激痛。 ある日突然、足の親ゆびの付け根などの関節が赤く腫れて痛みだす「痛風」 そんな痛風とコーヒーの関係を見ていきましょう。 痛風とは? 痛風は生活習慣によって尿...

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