オーカーダシ
（天ぷら専門店やじま×Lab Signal）
¥2,980
◆コーヒー豆をダシ文化に
天ぷら専門店「天ぷらやじま。」オリジナル特製ダシに
コーヒー豆の有用な成分を凝縮した「オーカーパウダー」をブレンド。
様々な料理を本格的に変えるダシに、豊富なポリフェノールを加え、美容、健康、美味しいを演出します。
◆手軽に簡単、幅広いアレンジレシピ
・和え物、お吸い物、麺類のスープ、お味噌汁、卵焼き、タコ焼き、アサリの酒蒸し etc...
◆使い切りで持ち運びにも最適
※1パック1〜2人前のダシの素となっておりますので外出先で簡単本格アレンジ
【天ぷらやじま。】代表 矢島知典
和食料理を追求し20年以上の料理人である矢島知典。
名古屋公式認定のご当地グランプリ「新なごやめし」では
2016年、2017年の2年連続グランプリを受賞。
固定概念に捉われず、素材と向き合い
名古屋から世界へ和の心を発信していきます。
| 内容量 | 4g × 10p |
| 価格 |
2,980円（2,760円 +軽減税率8%） |
#北タイ #コーヒー豆 #オーカー #オーカーダシ #天ぷら専門店やじま #ラボシグナル