〜稀少COFFEE〜
北タイ（ドイチャン村）
Wash/Medium
100g（豆or挽き）
¥1,280
◆コーヒー豆研究所
名古屋大学共同研究ラボ
オリジナル焙煎コーヒー
◆国内流通0.03パーセントの稀少コーヒー豆とは？
北タイ、チェンライ県山岳地帯ゴールデントライアングルからダイレクトトレードした稀少なコーヒー豆（Wash）を使用。
栽培、精製、焙煎加工全てに携わっています。
参考：コーヒー生豆輸入量（2021年財務省貿易統計より計算）
コーヒー（100g）※100g=約10杯分
※挽き豆をご要望の方は、備考欄に記載お願いします。
※挽き豆抽出方法：ドリップ、プレス、急須etc
◆味わい
農園：YAYO FARM
★ダークチョコ、まろやかな苦味、コク深い
産地：タイ（チェンライ）
香り：■■■■■□□
酸味：■■□□□□□
苦味：■■■■■□□
甘味：■■■□□□□
精製：Wash（果肉のみ取り除き、発酵）
焙煎：中煎り
内容量：100g
★味わい
コーヒーらしい濃厚な香りと、毎日飲みたくなるコーヒーです。
苦味はありますが、すっきりとした味わいが特徴です。
※挽いた豆をご希望の方は備考欄にてお知らせください。
※挽き豆抽出方法：ドリップ、プレス、急須etc